食品檢測儀主要參數： 
1、檢測項目：可快速檢測各類食品中的甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、農藥殘留的含量，儀器預留其他項目檢測程序和端口，根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。 
2、檢測通道：≥12個檢測通道，可以同時測試多個樣品，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾。 
3、顯示方式：≥8英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數直觀、簡單。 
4、配備嵌入式熱敏打印機，可選擇手動打印或者自動打印，三分鐘出打印結果。 
5、光源采用進口超高亮發光二極管，高精度、穩定性強、光源可控、可以關掉不使用的光源，功耗更低。 
6、采用USB2.0接口設計，方便數據的存貯和移動，并可隨時與計算機直接相連，并且可用計算機控制儀器。實現數據查詢、瀏覽、分析、統計、打印等。 
7、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調零功能，具有自動檢測重復性功能。
8、自動判斷樣品是否合格，檢測結果更加直觀。 
9、選配功能 
1）可以通過GPRS模塊，將數據無線傳輸到網絡。 
2）5寸觸摸屏或者7寸觸摸屏，儀器默認為5寸屏。 
3）儀器可實現自身加熱功能。
4）可配置大容量鋰電池。
食品檢測儀技術參數： 
1、農殘：檢出下限：抑制率 5% ，檢測范圍：抑制率(0～100)%  
2、甲 醛：檢出下限：1mg/kg ，檢測范圍：(0～100) mg/kg  
3、亞硝酸鹽：檢出下限：1mg/kg ，檢測范圍：(0～100) mg/kg  
4、二氧化硫：檢出下限：1mg/kg；5mg/kg ，檢測范圍：(0～100) mg/kg；(0～500) mg/kg  
5、吊 白 塊：檢出下限：5 mg/kg ，檢測范圍：(0～500) mg/kg