2025年05月15日 09:06可睦電子（上海）商貿有限公司點擊量：1
GB 19644-2024 食品安全國家標準 乳粉和調制乳粉
范圍
本標準適用于乳粉(全脂、脫脂、部分脫脂)和調制乳粉。
術語和定義
乳粉
以單一品種的生乳為原料，經加工制成的粉狀產品。
調制乳粉
以單一品種的生乳和(或)其全乳(或脫脂及部分脫脂)加工制品為主要原料，添加其他原料(不包括其他品種的全乳、脫脂及部分脫脂乳)、食品添加劑、營養強化劑中的一種或多種，經加工制成的粉狀產品，其中來自主要原料的乳固體含量不低于70%。
技術要求
原料要求
生乳應符合 GB 19301 的規定。
其他原料應符合相應的食品標準和有關規定。
感官要求
感官要求應符合表1的規定。
理化指標
理化指標應符合表2的規定。
檢驗方法
復原乳酸度/°T GB 5009.239
GB 5009.239-2016 食品安全國家標準 食品酸度的測定
京都電子KEM 自動電位滴定儀 AT-710S
/index.php?_m=mod_product&_a=view&p_id=868
下一篇：反滲透膜有哪幾種分類？
本網轉載并注明自其它來源（非智慧城市網m.3121000.com）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點或和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的作品第一來源，并自負版權等法律責任。
